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燕窩冬季進補更適宜!

秋冬季節,氣候幹燥寒冷,容易損傷五髒六腑,除了可以加強體育運動外,還可以通過吃燕窩改善體質,增強身體免疫力。

中西方皆認可的營養價值

燕窩向來列中藥裏的參、茸、燕、桂,屬於四大補品之一,是養生、滋補、美顏的佳選。綜觀古籍藥典,如『本草綱目拾遺』記載:燕窩“味甘淡平,大養肺陰,化痰止嗽,補而能清,為調理虛損勞瘵之聖藥”;『本草求真』對燕窩描述有:燕窩入肺生氣,入腎滋水,入胃補脾,俾其補而不燥,潤而不滯。

燕窩中含有一種非常重要的多肽類物質——表皮生長因子(epidermicgrowth factor,簡稱EGF),也稱美容基因。藉由科學儀器的分析,燕窩主要成分(每100克):約有50%水溶性蛋白質、30%碳水化合物、及5%的微量元素如鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂,更含有18種胺基酸。水溶性蛋白質內,含有促進細胞分裂的激素和表皮生長因子,它能刺激多種細胞的分裂增殖,促進細胞分化,對受損皮膚進行快速修複,促進手術創口和創麵的愈合;它能影響人體皮膚的細膩和老化,能啟動衰老皮膚的細胞,使皮膚變得光滑而有彈性。

輕熟女抗老祕方

眼看年關將近,女性朋友是不是苦惱隨著年齡增加,歲月無情的在臉上留下痕跡?瓶瓶罐罐保養品是不是越買越多呢?其實美麗要由內而外保養!

其實,多年來,尤其是女明星們,一直對燕窩是寵愛有加,在繁重工作壓力下,燕窩成了她們護膚養顏、永保青春的親密伴侶。這些早已成了公開的秘密了。學者們還從燕窩中提取出一種被稱為促進T細胞或B細胞分裂。我們知道,淋巴細胞是人體內重要的免疫細胞,它主要包括T淋巴細胞和B淋巴細胞。燕窩中的這種促有絲分裂原,能透過刺激淋巴細胞的有絲分裂,提高人體的免疫功能。這或許也就是燕窩滋補強身的物質基礎吧!

對呼吸係統疾病的治療作用

從古至今,各種醫籍無不強調燕窩對呼吸係統(古時稱為肺係)疾病的治療作用,如咳嗽、咯血、痰喘等等,也就是今天所說的肺結核、氣管炎、支氣管炎等病。另外,對於有吸煙的不良嗜好的人來說,燕窩是不可多得的洗肺佳品。

中醫以為:燕窩養陰潤燥、益氣補中。對男女老少均有滋補效果,冬季進補更適宜!

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